影響海藻酸鈉色澤的因素與改進方法
一，影響色澤外觀的因素
1、糖膠過濾不凈，也會使它的色澤變深。
2、在鈣化過程中，加入的漂白液太少也會使色澤加深.
3、海藻酸鈉在生產過程中主要原材料海帶在消化過程中加入的固色劑偏少，色澤就會深。
4、另外海藻酸鈉在生產過程中混入雜質，也會影響海藻酸鈉色澤，這些雜質會直接影響海藻酸鈉的性能，那怕這些物質非常少，也會在使用中顯示出來。
二，色澤與使用效果的關系
海藻酸鈉色澤太深，在使用時流變性就變差，就會影響使用效果。控制海藻酸鈉的色澤不僅對提高海藻酸鈉質量有好處，另外對產品在市場上的占有率也起到非常好的作用。
三，改進色澤的具體方法
1，工業生產中為了有比較好的色澤，一般會加入次氯酸鹽或雙氧水進行漂白脫色。
2，干燥法，用烘干機烘干，而且當海藻酸鈉溫度高于60度，會產生熱降解，色澤變淡。
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